novembre
décembre
Au menu:
Pas de cours aujourd'hui mais je reviens bientôt :)
Vendredi 01 novembre à 10h00
Au menu:
Préparation d'un menu complet à définir selon arrivage.
Vous dégusterez votre préparation à l'atelier.
Samedi 02 novembre à 08h50
Au menu:
Pas de cours aujourd'hui mais je reviens bientôt :)
Lundi 04 novembre à 10h00
Au menu:
Onglet de veau et son risotto aux cèpes
Mardi 05 novembre à 10h00
Au menu:
Si vous aussi vous voulez privatiser l'atelier afin de lier cuisine & évènement, c'est possible !
Mercredi 06 novembre à 18h30
Au menu:
Si vous aussi vous voulez privatiser l'atelier afin de lier cuisine & évènement, c'est possible !
Jeudi 07 novembre à 18h30
Au menu:
Si vous aussi vous voulez privatiser l'atelier afin de lier cuisine & évènement, c'est possible !
Jeudi 07 novembre à 18h30
Au menu:
Si vous aussi vous voulez privatiser l'atelier afin de lier cuisine & évènement, c'est possible !
Vendredi 08 novembre à 09h00
Au menu:
Si vous aussi vous voulez privatiser l'atelier afin de lier cuisine & évènement, c'est possible !
Vendredi 08 novembre à 18h30
Au menu:
Si vous aussi vous voulez privatiser l'atelier afin de lier cuisine & évènement, c'est possible !
Vendredi 08 novembre à 19h00
Au menu:
Préparation d'un menu complet à définir selon arrivage.
Vous dégusterez votre préparation à l'atelier.
Samedi 09 novembre à 08h50
Au menu:
Buchette chocolat framboise
Samedi 09 novembre à 14h30
Au menu:
Si vous aussi vous voulez privatiser l'atelier afin de lier cuisine & évènement, c'est possible !
Jeudi 14 novembre à 18h00
Au menu:
Si vous aussi vous voulez privatiser l'atelier afin de lier cuisine & évènement, c'est possible !
Vendredi 15 novembre à 14h00
Au menu:
Préparation d'un menu complet à définir selon arrivage.
Vous dégusterez votre préparation à l'atelier.
Samedi 16 novembre à 08h50
Au menu:
Venez découvrir & maîtriser les techniques afin de réaliser des coques de macarons
Mercredi 20 novembre à 10h00
Au menu:
ballottine de volaille farci au foie gras et son risotto au cèpes
Jeudi 21 novembre à 10h00
Au menu:
Vendredi 22 novembre à 12h15
Au menu:
Préparation d'un menu complet à définir selon arrivage.
Vous dégusterez votre préparation à l'atelier.
Samedi 23 novembre à 08h50
Au menu:
Dome au chocolat avec un insert caramel
Samedi 23 novembre à 14h30
Au menu:
Ravioles
Réalisation d’une pâte à raviole et d’une farce
Vous repartez avec vos préparations.
Mercredi 27 novembre à 10h00
Au menu:
Dome au chocolat avec un insert caramel
Jeudi 28 novembre à 10h00
Au menu:
Préparation d'un menu complet à définir selon arrivage.
Vous dégusterez votre préparation à l'atelier.
Samedi 30 novembre à 08h50
